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3、豆腐豆腐制作蛤蜊炖豆腐的步骤如下： 首先，将蛤蜊浸泡在清水中1-2小时，以去除其中的淤泥和杂质。

4、制作步骤： 准备材料：蛤蜊用冷水淘洗几次，然后放入清水中静置2小时，让其吐净泥沙备用。

5、酱油1茶匙 蛤蜊汤200毫升 炒香葱花：锅里油热后，加入切碎的葱花炒香。

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